Name: Castello di Perno - Nizza - Magnum 1.5 lt
Brand: Castello di Perno
SKU: 24589
Price: 63.89 EUR
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Castello di Perno - Nizza - Magnum 1.5 lt

Il Castello di Perno Nizza Magnum è un vino rosso secco D.O.C.G. dal Piemonte, prodotto con Barbera 100%. Presenta un colore rubino intenso, profumi complessi di frutti rossi maturi e spezie. Al palato è pieno e strutturato, con tannini morbidi e un lungo finale. Affina in legno e si abbina splendidamente a carni rosse e formaggi stagionati.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco D.O.C.G.
Barbera 100%

Castello di Perno Nizza - Magnum 1.5 lt - 2018
1500 ml

62.34 €

Castello di Perno Nizza - Magnum 1.5 lt - 2017
1500 ml

63.89 €

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie, vaniglia e sentori balsamici.

Sapore

Pieno, avvolgente e strutturato, con tannini morbidi, acidità equilibrata e un lungo finale persistente.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio, tipo Bordeaux o Borgogna.

Abbinamenti

Ideale con carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti ricchi.

Affinamento

Minimo 18 mesi in botte grande e/o barrique, seguito da un periodo in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce e fermentazione malolattica.

18°C

Denominazione: Nizza

Tonno Rosso Siciliano

Castello di Perno - Nizza - Magnum 1.5 lt