Il Christian Tschida Birdscape Pink è un rosé naturale dal Burgenland, Austria. Uve Pinot Noir gli conferiscono un colore rosa salmone e profumi di frutti rossi ed erbe. Fresco, sapido e minerale, nasce da vinificazione spontanea e senza filtri. Un'esperienza autentica e vibrante.
Austria - Burgenland Rosé Naturale Pinot Noir
Christian Tschida Birdscape Pink - 2024 750 ml
53.08 €
Colore
Rosa salmone con riflessi ramati, leggermente velato.
Profumo
Note di fragola, lampone, agrumi, erbe aromatiche e una sottile mineralità.
Sapore
Fresco, vibrante, con una piacevole sapidità e un finale minerale persistente.
Gradazione
12% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce al forno, carni bianche, cucina vegetariana e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio e poi in bottiglia, con minimi interventi.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione breve sulle bucce, senza filtrazioni.
Austria
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