Il Conte Emo Capodilista Baòn Rosso è un vino rosso intenso e complesso, nato dai Colli Euganei. Si distingue per il suo colore rubino, profumi di frutti rossi e spezie, e un sapore pieno ed equilibrato. Affinato in legno, è ideale con piatti di carne.
Italia - Veneto Vino Rosso Cabernet Sauvignon, Merlot, Raboso
Conte Emo Capodilista Baòn Rosso - 2019 750 ml
53.20 €
45.22 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo
Intenso e complesso, frutti rossi maturi, spezie, vaniglia, sentori balsamici
Sapore
Pieno, morbido, equilibrato, tannini eleganti e finale persistente, frutti di bosco e tabacco
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti (es. Bordeaux o Gran Cru)
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati
Affinamento
In botti di rovere (barrique) per 12-18 mesi, poi in bottiglia
Vinificazione
Raccolta manuale, diraspatura, fermentazione in acciaio, macerazione prolungata