Il Barolo Ginestra Vigna Del Gris è un'espressione sublime del Piemonte. Vino DOCG da Nebbiolo, seduce con colore granato, profumi complessi di frutti rossi e spezie, e un sorso pieno ed elegante.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco DOCG Nebbiolo
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna Del Gris - 2021 750 ml
91.00 €
Colore
Rosso granato intenso
Profumo
Complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci, liquirizia e sentori balsamici.
Sapore
Pieno, elegante, con tannini setosi e un finale persistente e armonico.
Gradazione
14-14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Barolo o Bordeaux
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
In barrique di rovere e bottiglia per lungo periodo.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio, poi malolattica.