Il Ciabot dù Re Barbera d'Alba di Corino Giovanni si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso offre note di frutti rossi e spezie. In bocca è corposo, fresco e persistente.
Italia - Piemonte Vino Rosso Barbera
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, con sentori floreali e spezie delicate.
Sapore
Corposo e armonico, con buona acidità che ne esalta la freschezza. Tannini morbidi e finale persistente.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi, tipo Borgogna.
Abbinamenti
Perfetto con primi piatti ricchi, carni rosse alla griglia, arrosti, salumi e formaggi stagionati.
Affinamento
Matura in botti grandi di rovere per alcuni mesi, seguito da affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
