Il Crealto Vis, Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs 100% Chardonnay dal Trentino. Giallo paglierino brillante, perlage fine. Profumo di frutta bianca, agrumi e crosta di pane. Sapore fresco, sapido e armonico. Ottimo come aperitivo o con pesce.
Italia - Trentino Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs Chardonnay 100%
Crealto Vis - 2015 750 ml
27.39 €
23.28 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, crosta di pane e sentori floreali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico. Ottima struttura, elegante persistenza e piacevole mineralità.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o Calice da Spumante.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, frutti di mare crudi, crostacei e formaggi freschi.
Affinamento
Sui lieviti per almeno 36 mesi.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico.
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