Damijan Podversic - Prelit Rosso Astucciato Magnum 1,5 lt.
Il Damijan Podversic Prelit Rosso Magnum 1,5lt è un vino rosso profondo e avvolgente dal Friuli-Venezia Giulia. Da uve Merlot in purezza, offre colore rubino intenso e bouquet complesso. Al palato è strutturato, elegante e persistente. Affinato in grandi botti, ideale con carni rosse e formaggi stagionati.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Vino Rosso, Naturale Merlot 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Aspetto limpido e profondo.
Profumo
Bouquet ampio e complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci, note terrose, balsamiche e di sottobosco.
Sapore
Strutturato, profondo e avvolgente. Gusto persistente con tannini eleganti, freschezza equilibrata e un finale lungo.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per grandi vini rossi, ideale un Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo.
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia per circa 36-48 mesi. Successivo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Lunga macerazione sulle bucce. Nessuna filtrazione o chiarifica.