Name: Dorigati - Om De Fer Brut Blanc de Blancs
Brand: Dorigati
SKU: 32098
Price: 29.35 EUR
Availability: InStock

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Dorigati - Om De Fer Brut Blanc de Blancs

Om De Fer Brut Blanc de Blancs è un Trentodoc di Dorigati, 100% Chardonnay. Giallo paglierino con riflessi verdolini, ha un profumo intenso di frutta e lieviti. Il sapore è fresco, sapido e persistente. Ideale come aperitivo o con piatti a base di pesce.

Italia - Trentino Alto Adige
Spumante Metodo Classico Brut
100% Chardonnay

Dorigati Om De Fer Brut Blanc de Blancs - n.v.
750 ml

29.35 €

Colore

Giallo paglierino luminoso, riflessi verdolini. Perlage fine e persistente.

Profumo

Intenso, complesso. Frutta fresca, fiori bianchi, crosta di pane, nocciola.

Sapore

Fresco, sapido, equilibrato. Ottima struttura, persistente, finale agrumato.

Gradazione

12,5% Vol.

Tipo di bicchiere

Flûte o calice a tulipano.

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti, pesce, crostacei, formaggi freschi.

Affinamento

Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia.

Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia.

6-8°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Dorigati - Om De Fer Brut Blanc de Blancs