Name: Emidio Pepe - Trebbiano 2022
Brand: Emidio Pepe
SKU: 49492
Price: 200.00 EUR
Availability: InStock

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Emidio Pepe - Trebbiano 2022

Il Trebbiano d'Abruzzo 2022 di Emidio Pepe è un bianco vibrante e autentico. Prodotto con uve Trebbiano, offre profumi agrumati e un gusto fresco e sapido, ideale per piatti di mare.

Italia - Abruzzo
Vino Bianco Secco
100% Trebbiano d'Abruzzo

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Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Note agrumate, fiori bianchi, erbe aromatiche e sentori minerali. Fresco e avvolgente.

Sapore

Fresco, sapido e vibrante, con un'ottima acidità ed una persistenza notevole. Equilibrio e mineralità.

Gradazione

12.5% Vol

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano di medie dimensioni per apprezzare appieno i profumi e la struttura.

Abbinamenti

Ideale con antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno, crostacei e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.

Affinamento

In vasche di cemento per diversi mesi, talvolta anni, per evolvere la complessità aromatica, seguito da affinamento in bottiglia.

Vinificazione

Raccolta manuale, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, breve macerazione sulle bucce, senza filtrazione. Metodo artigianale.

10-12°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Emidio Pepe - Trebbiano 2022