Questo Spumante Rosé Metodo Classico, 100% Pinot Nero, affascina con il suo colore rosa tenue e il perlage fine. Note di frutti rossi e lievito anticipano un sorso fresco e vibrante.
Italia - Piemonte, Alta Langa DOCG Spumante Rosé Metodo Classico Extra Brut Pinot Nero 100%
Ettore Germano Rosanna Extra Brut Rosé - n.v. 750 ml
27.40 €
Colore
Rosa tenue con riflessi ramati, perlage fine e persistente.
Profumo
Delicato e complesso, note di piccoli frutti rossi, crosta di pane e lievito.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con una piacevole acidità e un finale persistente.
Gradazione
12.5% Vol
Tipo di bicchiere
Flûte a tulipano o calice da spumante.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti di pesce, frutti di mare, salumi leggeri o formaggi freschi.
Affinamento
Minimo 30 mesi sui lieviti e successivi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico, sboccatura.
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