Il Fontanavecchia Aglianico del Taburno Rosso è un DOCG 100% Aglianico. Presenta rosso rubino intenso, profumo complesso di frutta matura e spezie, sapore strutturato e persistente, ideale per carni e formaggi.
Italia - Campania Vino Rosso DOCG Aglianico 100%
Fontanavecchia Aglianico del Taburno Rosso - 2020 750 ml
17.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso con note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante e persistente, con tannini potenti ma ben integrati e un finale lungo e speziato.
Gradazione
14% Vol
Tipo di bicchiere
Grande calice da vino rosso strutturato, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla brace, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti importanti.
Affinamento
12-18 mesi in botti di rovere, seguiti da almeno 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce. Malolattica svolta.
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