Il Dolcetto d'Alba Fratelli Alessandria è un vino rosso secco piemontese, 100% Dolcetto. Rosso rubino, profumi intensi di frutta e mandorla. Gusto fresco, armonico e secco, tannini morbidi. Ottimo con antipasti e piatti leggeri. Servire a 16-18℃.
Italia - Piemonte Vino rosso fermo, secco Dolcetto 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, prugna e mandorla
Sapore
Secco, fresco, armonico, con piacevole vena amarognola e tannini morbidi
Gradazione
13% Vol
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti, primi piatti, carni bianche, salumi e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio e cemento per breve periodo, poi in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox, macerazione breve, malolattica svolta
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