Il Barbera D'Alba 2021 di Fratelli Alessandria è un eccellente vino piemontese. Con un colore rosso rubino, profumi di frutti rossi e un sapore fresco e fruttato, è perfetto con ragù e carni. Affinato in acciaio e legno.
Italia - Piemonte Vino Rosso Secco 100% Barbera
Fratelli Alessandria Barbera D'alba - 2021 750 ml
18.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Frutti rossi (ciliegia, mora), sentori floreali e leggere note speziate.
Sapore
Fresco, fruttato, con buona acidità e tannini morbidi. Finale persistente e armonico.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti.
Abbinamenti
Pasta al ragù, carni rosse, formaggi mediamente stagionati.
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio e breve passaggio in legno.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio a temperatura controllata.