Marchio: Gaja

Alla vista si presenta di colore rosso granato, scuro.
Al naso è complesso, fine, fruttato, speziato, minerale, amarena su tutto.
In bocca è potete, ottima consistenza gusto olfattiva, caldo, avvolgente, austero.
Lunghissimo e molto persistente nel finale.
Un grande vino da provare.

Abbinamento: Con i piatti più importante della tradizione piemontese, brasati e formaggi, piatti tartufati.