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Tonno Rosso Siciliano

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Giacomo Conterno - Barolo Cascina Francia

Giacomo Conterno - Barolo Cascina Francia

Il Barolo Cascina Francia di Giacomo Conterno è un icona del Piemonte, un DOCG rosso secco da Nebbiolo 100%. Colore granato, profumo etereo con rosa e liquirizia, sapore potente e tannico. Affinato in rovere, si abbina a carni rosse. Servire a 18-20°C.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia - 2020 Magnum
1500 ml

490.00 €

Colore
Rosso granato intenso con riflessi aranciati
Profumo
Intenso, etereo, rosa appassita, viola, liquirizia, spezie, tartufo, tabacco
Sapore
Pieno, potente, armonico, persistente, tannini nobili, grande struttura
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna (Balón)
Abbinamenti
Carni rosse importanti, selvaggina, tartufo bianco, formaggi stagionati
Affinamento
Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia e poi in bottiglia
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce in tini, fermentazione malolattica
18°C - 20°C

Denominazione: