Name: Giacomo Conterno - Barolo Cascina Francia Magnum
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 43474
Price: 550.00 EUR
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Giacomo Conterno - Barolo Cascina Francia Magnum

Il Barolo Cascina Francia Giacomo Conterno, icona del Piemonte, è un Nebbiolo in purezza. Rosso granato intenso, profumi complessi di rosa, viola e spezie. Sorso austero, raffinato, di grande struttura e longevità. Affinato in rovere, perfetto per occasioni speciali.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco, DOCG Barolo
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia Magnum - 2021
1500 ml

550.00 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati.

Profumo

Complesso, etereo, con note di rosa appassita, viola, liquirizia, tartufo, spezie e tabacco.

Sapore

Austero, potente, di grande struttura, tannini fitti ma eleganti, lunga persistenza, mineralità.

Gradazione

14.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio da Barolo o Borgogna.

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati, piatti ricchi.

Affinamento

Lungo in grandi botti di rovere di Slavonia, poi in bottiglia.

Vinificazione

Fermentazione in tini di acciaio/legno con lunghe macerazioni, segue malolattica.

18-20°C.

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Giacomo Conterno - Barolo Cascina Francia Magnum