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Tonno Rosso Siciliano

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Grattamacco - Bolgheri Rosso Superiore 2020

Grattamacco - Bolgheri Rosso Superiore 2020

Il Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2020 è un vino rosso elegante e strutturato proveniente dalla Toscana. Con un intenso colore rubino e profumi complessi di frutti rossi e spezie, offre un sapore persistente e bilanciato. Affinato in barrique, si abbina perfettamente a carni e formaggi stagionati.

Italia - Toscana, Bolgheri DOC
Vino Rosso Superiore, Secco
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon


Esaurito

Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, grafite e sentori balsamici.
Sapore
Strutturato, elegante, tannini fini e ben integrati, lungo e persistente con un finale sapido e fruttato.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da vino rosso, tipo Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Circa 12-18 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio o legno a temperatura controllata, macerazione prolungata.
16-18°C.

Denominazione: