La Ricolla Berette 2.0 è un vino bianco secco del Friuli Venezia Giulia da uve Ribolla Gialla. Caratterizzato da profumi floreali, mela verde, agrumi, e un gusto fresco e sapido. Ottimo con antipasti e pesce.
Italia - Friuli Venezia Giulia Vino Bianco Secco Ribolla Gialla
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Profumo
Delicato, floreale con note di mela verde, agrumi e un tocco minerale.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato con buona persistenza e piacevole acidità.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni.
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pesce, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In vasche d'acciaio inox, breve riposo in bottiglia per esaltarne la freschezza.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio.