Lamole di Lamole - Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2008
Il Lamole di Lamole Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo 2008 è un vino italiano della Toscana, DOCG. È un 100% Sangiovese dal colore rubino intenso. Al naso è complesso, con frutti rossi, spezie e tabacco. Il sorso è strutturato, elegante e persistente, ottimo con arrosti e formaggi stagionati, servito a 18°C. Affinato oltre 30 mesi.
Italia - Toscana Chianti Classico Gran Selezione DOCG Sangiovese 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, tabacco e sottobosco.
Sapore
Strutturato, elegante, con tannini fini e una lunga persistenza. Note balsamiche.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da grandi rossi.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, formaggi stagionati e piatti ricchi.
Affinamento
Oltre 30 mesi, tra grandi botti di rovere e affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio con lunga macerazione, poi malolattica in tini di legno.