Maison Fortant - Malbec " Sélection Parcellaires Collines Calcaires "
Il Maison Fortant Malbec "Sélection Parcellaires Collines Calcaires" è un rosso secco francese di Languedoc-Roussillon. 100% Malbec, rubino intenso. Profumo di frutti rossi, prugna, spezie. Sapore pieno, morbido, fresco. Ideale con carni rosse.
Francia - Languedoc-Roussillon Vino Rosso Secco Malbec 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Note intense di frutti rossi maturi, prugna, con sfumature speziate e un tocco minerale.
Sapore
Pieno, morbido, con tannini vellutati e un'ottima freschezza. Finale lungo e fruttato.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, salumi e piatti mediterranei.
Affinamento
Maturazione in tini d'acciaio inox per preservare la freschezza e il frutto. Breve passaggio in legno per complessità.
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata con rimontaggi. Macerazione post-fermentativa.
Austria
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USA
