Il Maixei Rossese di Dolceacqua Superiore è un vino rosso ligure che incanta per la sua eleganza. Prodotto con uve Rossese al 100%, rivela un colore rubino brillante e profumi intensi di rosa e viola. Al palato è secco, sapido e armonico, con un finale lungo e piacevole. Ideale per la tavola mediterranea.
Italia - Liguria Vino Rosso fermo Rossese 100%
Esaurito
Colore
Rosso rubino brillante, con riflessi granati.
Profumo
Intenso e delicato, con note floreali di rosa e viola, frutti rossi e leggere spezie.
Sapore
Secco, elegante, sapido, con tannini fini e un finale persistente e mandorlato.
Gradazione
13,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza o tipo Borgogna.
Abbinamenti
Perfetto con cucina ligure, carni bianche, salumi e formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox e poi in bottiglia per esaltarne la finezza.
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce.
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