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Tonno Rosso Siciliano

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Marchesi Pancrazi - Pinot Nero Villa Di Bagnolo 1996

Marchesi Pancrazi - Pinot Nero Villa Di Bagnolo 1996

Marchesi Pancrazi Pinot Nero Villa Di Bagnolo 1996, un rosso toscano secco. Colore rubino con riflessi granati. Note complesse di frutti di bosco, sottobosco, cuoio. Asciutto, armonico, tannini morbidi. Servire 16-18°C.

Italia - Toscana
Vino Rosso Secco
Pinot Nero 100%


Esaurito

Colore
Rosso rubino tenue con riflessi granati da invecchiamento.
Profumo
Bouquet complesso: frutti di bosco maturi, sottobosco, funghi, spezie dolci, sentori terziari di cuoio e tabacco. Elegante e persistente.
Sapore
Asciutto, armonico. Tannini morbidi e ben integrati. Freschezza equilibrata, finale persistente con ritorni aromatici.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Borgogna.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto/brasate, selvaggina da piuma, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Oltre 25 anni: in legno (barrique/botte grande) e poi lungo riposo in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce, malolattica svolta.
16-18°C

Denominazione: