Name: Miani - La Mont di Zuc Malvasia
Brand: Miani
SKU: 30942
Availability: InStock

Miani - La Mont di Zuc Malvasia

La Mont di Zuc Malvasia di Miani è un bianco strutturato dal Friuli-Venezia Giulia. Con Malvasia Istriana pura, sfoggia un giallo dorato. Offre profumi intensi di fiori e agrumi, un sapore pieno, fresco e minerale. Gradazione 14% vol., perfetto a 12-14°C con piatti di pesce e carni bianche. Affinamento in barrique per 12-18 mesi.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Bianco Secco
Malvasia Istriana

Esaurito

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati.

Profumo

Intenso, aromatico, note di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi, erbe aromatiche.

Sapore

Pieno, sapido, fresco, minerale, persistente con retrogusto ammandorlato.

Gradazione

14% vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per bianchi strutturati.

Abbinamenti

Piatti di pesce elaborati, crostacei, carni bianche delicate, formaggi di media stagionatura.

Affinamento

12-18 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in barrique con lieviti indigeni, lunga sosta sui lieviti.

12-14°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Miani - La Mont di Zuc Malvasia