Montagna - Montagna Viti di Luna Pinot Nero Bianco - Mezza
Il Montagna Viti di Luna Pinot Nero Bianco è un vino elegante e versatile. Dal colore giallo paglierino, regala profumi delicati di biancospino e agrumi. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, ideale per aperitivi o piatti a base di pesce.
Italia - Lombardia Vino Bianco (Blanc de Noirs) Pinot Nero 100%
Montagna Montagna Viti di Luna Pinot Nero Bianco - Mezza - n.v. 375 ml
7.66 €
Colore
Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli
Profumo
Delicato, con note floreali di biancospino, sentori di agrumi, mela verde e una leggera mineralità
Sapore
Fresco, sapido, elegante, con buona struttura e un finale persistente. Equilibrato e beverino
Gradazione
12.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce di lago o di mare, frutti di mare, carni bianche delicate e formaggi freschi
Affinamento
Breve passaggio in acciaio su lieviti nobili per alcuni mesi, seguito da un riposo in bottiglia prima della commercializzazione
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice delle uve intere, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
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