Il Centosere di Pala è un vino rosso sardo dal colore rubino intenso. Al naso offre un bouquet avvolgente di frutti rossi, spezie e macchia mediterranea. Al palato è morbido, equilibrato e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi.
Italia - Sardegna Vino Rosso Cannonau, Monica, Carignano
Pala Centosere - 2022 750 ml
15.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo
Bouquet avvolgente di frutti rossi maturi, spezie dolci e note di macchia mediterranea.
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini delicati e un finale persistente e fruttato. Gusto pieno e armonico.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per vini rossi importanti.
Abbinamenti
Ideale con carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo con piatti tipici sardi.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox, poi breve periodo in bottiglia per affinare le sue qualità.
Vinificazione
Macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox.
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