Barolo Rocche Dell'annunziata 2016 Scavino

Paolo Scavino - Barolo Rocche Dell'annunziata 2016

Il Barolo Rocche dell'Annunziata 2016 di Paolo Scavino è un vino rosso intenso e complesso. Offre profumi di rosa appassita e spezie dolci, un sapore austero ma elegante con tannini fini. Ideale per piatti ricchi.

Italia - Piemonte
Vino Rosso Secco DOCG
Nebbiolo

Paolo Scavino Barolo Rocche Dell'annunziata - 2016
1500 ml

906.00 €

Colore

Rosso granato intenso con riflessi aranciati

Profumo

Complesso, etereo, rosa appassita, viola, tabacco, liquirizia, spezie dolci, menta

Sapore

Austero ma elegante, tannini fini, grande struttura, persistente, note fruttate e speziate

Gradazione

14.5% Vol.

Tipo di bicchiere

Calice ampio per vini rossi importanti

Abbinamenti

Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina, tartufo, formaggi stagionati

Affinamento

Lungo in grandi botti di rovere, poi in bottiglia

Vinificazione

Fermentazione in acciaio con macerazione prolungata, malolattica svolta

18-20°C

Denominazione: