Deanike Bianco Passerina è un vino abruzzese 100% Passerina. Dal colore giallo paglierino, offre profumi intensi di agrumi e fiori bianchi. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con un finale minerale. Ottimo per aperitivi e piatti di mare.
Italia - Abruzzo Vino Bianco Secco Passerina 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso, fruttato con note di agrumi, fiori bianchi e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con buona persistenza e piacevole mineralità.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice di media ampiezza, a tulipano.
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce al forno, fritture, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio inox e breve affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio.
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