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Piccolo Bacco Dei Quaroni - Mons Acutus Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante

Il Mons Acutus Bonarda è un rosso frizzante dell'Oltrepò Pavese, 100% Bonarda (Croatina). Colore rubino intenso con riflessi violacei. Profumo fruttato di ciliegia e violetta. Sapore fresco, vivace e armonico con 12.5% Vol. Ideale a 12-14°C, si abbina a salumi e carni bianche. Affinato in acciaio, esprime al meglio il territorio.

Italia - Lombardia, Oltrepò Pavese
Vino Rosso Frizzante
Bonarda (Croatina) 100%

Piccolo Bacco Dei Quaroni Mons Acutus Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante - 2022
750 ml

10.40 €

8.84 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Profumo

Intenso, fruttato, con note di ciliegia, piccoli frutti rossi e sentori di violetta

Sapore

Fresco, vivace, con buona struttura e tannini piacevoli, retrogusto fruttato e leggermente persistente

Gradazione

12.5% Vol

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano o bicchiere da vino rosso di media ampiezza

Abbinamenti

Perfetto con salumi, primi piatti della tradizione lombarda, pizza, carni bianche alla griglia e formaggi freschi

Affinamento

Prevalentemente in acciaio per preservare freschezza e aromi primari

Vinificazione

Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e successiva presa di spuma per il carattere frizzante

12-14°C

Denominazione:

Tonno Rosso Siciliano

Piccolo Bacco Dei Quaroni - Mons Acutus Bonarda dell'Oltrepò Pavese Frizzante