Pitzner Versé Rosé Brut, da Trentino-Alto Adige, è un vino spumante Metodo Classico con Schiava e Lagrein. Rosa brillante, offre profumi di frutti rossi e agrumi, sapore fresco, sapido e asciutto. Perfetto come aperitivo o con piatti leggeri.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Spumante Rosé Brut Schiava e Lagrein
Pitzner Versé Rosé Brut 70cl - 2023 700 ml
22.50 €
Colore
Rosa tenue brillante, con perlage fine e persistente.
Profumo
Delicate note di piccoli frutti rossi, agrumi e un accenno floreale.
Sapore
Fresco, sapido e asciutto, con una piacevole acidità che bilancia la persistenza fruttata.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte o tulipano stretto per esaltarne il perlage.
Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con antipasti leggeri, crudità di pesce, crostacei e carni bianche delicate.
Affinamento
Almeno 18-24 mesi sui lieviti in bottiglia per esaltare complessità e struttura.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico).
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