Name: Planeta Viticoltura Biologica Sostenibile Certificata - Riesling "eruzione 1614" Terre Siciliane
Brand: Planeta Viticoltura Biologica Sostenibile Certificata
SKU: 55415
Price: 43.77 EUR
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Planeta Viticoltura Biologica Sostenibile Certificata - Riesling "eruzione 1614" Terre Siciliane

Il Planeta Eruzione 1614 è un Riesling delle Terre Siciliane da viticoltura biologica. Di colore giallo paglierino brillante, offre profumi intensi di cedro e minerali. Al palato è fresco, sapido e vibrante con 12.5% vol. Affinato in cemento e acciaio, è perfetto per cruditè di mare.

Italia - Sicilia
Vino Bianco Secco, Biologico Certificato
Riesling

Planeta Viticoltura Biologica Sostenibile Certificata Riesling "eruzione 1614" Terre Siciliane - 2022
750 ml

43.77 €

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Profumo

Intenso, complesso: grafite, cedro, fiori bianchi, note idrocarburiche in evoluzione.

Sapore

Fresco, vibrante, sapido, con grande mineralità e acidità equilibrata. Finale persistente.

Gradazione

12.5% vol.

Tipo di bicchiere

Calice a tulipano di media ampiezza.

Abbinamenti

Cruditè di mare, crostacei, sushi, sashimi, piatti vegetariani, formaggi freschi.

Affinamento

8 mesi in cemento/acciaio sui lieviti, 3 mesi in bottiglia.

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione in cemento e acciaio a 15℃.

10-12℃

Denominazione: