Questo vino, proveniente dalla Sardegna, è un rosso secco da uve Cannonau 100%. Il suo colore rubino intenso anticipa un profumo complesso di frutti rossi e spezie. Al palato è caldo e morbido, con tannini vellutati e un finale persistente. Perfetto per carni e formaggi stagionati, è affinato in rovere e servito a 18℃-20℃.
Italia - Sardegna Vino Rosso Secco Cannonau 100%
Poderi Parpinello Riserva Cannonau di Sardegna - 2021 750 ml
15.38 €
13.07 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso e complesso, note di frutti rossi maturi, spezie dolci e macchia mediterranea.
Sapore
Caldo, morbido, tannini vellutati, lunga persistenza con sentori balsamici.
Gradazione
14,5% vol
Tipo di bicchiere
Balon ampio
Abbinamenti
Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Almeno 12 mesi in botti di rovere, poi 6 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Macerazione a temperatura controllata, fermentazione alcolica e malolattica.
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