Il Progetto Calcarius Nù Litr Rosso è un vino rosso biologico naturale pugliese, blend di Negroamaro, Nero di Troia e Primitivo. Colore rubino brillante, profumi di frutti rossi. Fresco, leggero, succoso, finale sapido. Affinato in acciaio, senza solfiti aggiunti. Perfetto con antipasti e pizza. Servire 14-16°C.
Italia - Puglia Vino Rosso Biologico Naturale Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo
Progetto Calcarius Nù Litr Rosso - 1 Lt. - n.v. 1000 ml
14.37 €
12.21 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei
Profumo
Fresco e fruttato, con note di frutti rossi croccanti e leggere sfumature floreali
Sapore
Bevibilità eccezionale, leggero, fresco, succoso, con un finale piacevolmente sapido e minerale. Tannini morbidi.
Gradazione
12,5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino rosso giovane, di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti leggeri, pizza, pasta al pomodoro, carni bianche, formaggi freschi, salumi
Affinamento
Acciaio inox per pochi mesi. Non filtrato.
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Macerazione breve sulle bucce. Senza solfiti aggiunti.
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