Il Quercia al Poggio Le Cataste è un rosso IGT da Sangiovese e Colorino. Colore rubino intenso. Profumi di frutti rossi maturi e spezie. Sapore pieno, armonico, tannini eleganti, finale persistente. Affinato in barrique, ottimo con carni rosse e formaggi, servito a 16-18°C.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Sangiovese, Colorino
Quercia al Poggio Le Cataste - 2016 750 ml
33.67 €
28.62 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Intenso, frutti rossi maturi, note speziate e balsamiche.
Sapore
Pieno, armonico, tannini eleganti, finale persistente e fruttato.
Gradazione
14% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
12-18 mesi in barrique, poi bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione prolungata.
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