Quintodecimo - Via del Campo Falanghina Magnum 1,5 l.
Il Quintodecimo Via del Campo Falanghina Magnum (13.5% Vol) è un bianco campano 100% Falanghina. Giallo paglierino, profumi di fiori bianchi e frutta esotica. Fresco, sapido, strutturato con lungo finale. Affinato acciaio e barrique. Ottimo con piatti di pesce.
Italia - Campania Vino bianco secco Falanghina 100%
Quintodecimo Via del Campo Falanghina Magnum - 2025 1500 ml
90.00 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Profumo
Intenso e complesso, note di fiori bianchi, frutta esotica (ananas, mango), agrumi, erbe aromatiche e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con notevole struttura e persistenza. Ritornano i frutti e le note minerali. Finale lungo.
Gradazione
13.5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di medie dimensioni per vini bianchi strutturati.
Abbinamenti
Ottimo con piatti di pesce, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi e verdure grigliate.
Affinamento
Parte in acciaio e parte in barrique di rovere francese per alcuni mesi, poi in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e parte in legno a temperatura controllata. Lunga sosta sui lieviti.