VIA DEL CAMPO - Falanghina - Irpinia doc - Quintodecimo
Il Via del Campo è un Falanghina Irpinia DOC di Quintodecimo. Giallo paglierino, profuma di ginestra e agrumi. Al palato è fresco, sapido e persistente, un bianco di grande struttura.
Italia - Campania Vino Bianco Falanghina 100%
Quintodecimo Via del Campo Falanghina - 2022 750 ml
37.57 €
31.93 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
VIA DEL CAMPO - Falanghina - Irpinia doc - 2025 750 ml
37.58 €
Quintodecimo Via del Campo Falanghina - 2024 750 ml
41.30 €
35.11 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini.
Profumo
Note intense di ginestra, agrumi (cedro), pera, mela verde e sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e vibrante, con una piacevole acidità e persistenza.
Gradazione
13.5% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Frutti di mare, pesce elaborato, carni bianche, formaggi freschi.
Affinamento
In acciaio sui lieviti (6-8 mesi), poi in bottiglia.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox.