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Tonno Rosso Siciliano
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Renzo Seghesio
Renzo Seghesio - Cà d'Nalin Barolo
Il Barolo Cà d'Nalin di Renzo Seghesio è un'espressione sublime del Nebbiolo. Colore rubino, profumo etereo di rosa e spezie, sapore robusto ma vellutato. Offre un'esperienza unica, perfetto con piatti ricchi.
Italia - Piemonte, Barolo DOCG
Vino rosso, secco, fermo
Nebbiolo 100%
Renzo Seghesio Cà d'Nalin Barolo - 2020
750 ml
54.60 €
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Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granata, tendente all'aranciato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso ed etereo, con note di rosa appassita, viola, piccoli frutti rossi, liquirizia, spezie e tabacco.
Sapore
Asciutto, pieno, robusto e vellutato, con tannini evidenti ma eleganti e un finale molto persistente.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio tipo Grand Cru o Borgogna
Abbinamenti
Arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, piatti al tartufo.
Affinamento
Minimo 38 mesi, di cui almeno 18 in botti di rovere. Lunga sosta in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in vasche d'acciaio con lunga macerazione sulle bucce. Malolattica.
16-18°C
Denominazione: