Roccapesta - Vigna Liuzza è un Morellino di Scansano DOCG della Toscana. Predominantemente Sangiovese, rivela un rosso rubino intenso e profumi di ciliegia e spezie. Al palato è asciutto, caldo e armonico con tannini morbidi. Affinato in legno e bottiglia, è ideale con carni rosse e formaggi stagionati, servito a 16-18°C.
Italia - Toscana Vino Rosso DOCG Sangiovese (min. 85%), altri vitigni a bacca nera autorizzati.
Roccapesta Vigna Liuzza Morellino di Scansano - 2021 5000 ml
611.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, tendente al granato con l'invecchiamento.
Profumo
Intenso e fruttato, note di ciliegia, marasca, frutti di bosco, sentori speziati e balsamici.
Sapore
Asciutto, caldo, sapido, equilibrato, con tannini morbidi e ben integrati, persistente.
Gradazione
14% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio per rossi importanti (es. Borgogna o Gran Cru).
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti ricchi.
Affinamento
Parte in acciaio, parte in legno (barrique o botte grande), poi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, macerazione sulle bucce.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
