Il San Marzano Talò Primitivo Merlot è un rosso pugliese da Primitivo e Merlot. Ha colore rubino intenso, con profumi di frutti rossi maturi, spezie e vaniglia. Al palato è morbido, equilibrato e persistente. Ideale con carni rosse e formaggi, si serve a 16-18°C.
Italia - Puglia Vino Rosso Secco Primitivo, Merlot
San Marzano Talò Primitivo - Merlot - 2023 750 ml
11.30 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo
Note intense di frutti rossi maturi, ciliegia, mora, arricchite da sentori speziati e di vaniglia.
Sapore
Morbido, equilibrato, con tannini vellutati e un finale persistente di frutta e spezie.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso
Abbinamenti
Ideale con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti robusti della cucina mediterranea.
Affinamento
In acciaio e/o barrique di rovere per un periodo variabile.
Vinificazione
Macerazione prolungata sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata.