Santadi - Cala Silente Vermentino Di Sardegna - 0,375 lt
Il Cala Silente Vermentino di Sardegna di Santadi, nel formato da 0,375 lt, è un vino bianco secco che incanta con il suo colore giallo paglierino e riflessi verdolini. Offre un bouquet intenso di fiori bianchi e frutta esotica, arricchito da sfumature saline e minerali. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con una persistenza che culmina in un finale ammandorlato. Ideale con piatti di mare.
Italia - Sardegna Vino Bianco Secco Vermentino
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Intenso, sentori di fiori bianchi, frutta esotica, note saline e minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, persistente con finale ammandorlato
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di mare, primi piatti delicati, pesce al forno, crostacei, formaggi freschi
Affinamento
Acciaio, breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio