Sette Rosato è un vino fresco e versatile della Puglia, prodotto da uve Primitivo. Con il suo rosa tenue e bouquet di frutti rossi, offre un sapore sapido e armonico. Perfetto come aperitivo o con piatti leggeri.
Italia - Puglia Rosato fermo Primitivo
Sette Rosato - 2024 750 ml
17.90 €
Colore
Rosa tenue e brillante, con riflessi vivaci.
Profumo
Bouquet intenso con note di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ribes, e delicati sentori floreali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con una piacevole acidità che esalta la beva e un finale persistente.
Gradazione
12,5% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice a tulipano di media ampiezza.
Abbinamenti
Ideale con antipasti di mare, primi piatti leggeri, pesce al forno, carni bianche e pizza. Ottimo anche come aperitivo.
Affinamento
In serbatoi di acciaio inox per alcuni mesi, per preservare freschezza e aromaticità.
Vinificazione
Pressatura soffice, breve macerazione delle bucce a bassa temperatura, fermentazione controllata in acciaio inox.
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