Il Tenuta La Crosa Chardonnay Piemonte è un vino bianco secco dal colore giallo paglierino. Profuma intensamente di frutta esotica e fiori bianchi. Al palato è fresco, minerale e persistente. Perfetto con pesce e carni bianche, affina in acciaio per esaltarne la freschezza e va servito a 8-10°C.
Italia - Piemonte Vino Bianco Secco Chardonnay 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo
Intenso e fragrante, con note di frutta esotica (ananas, mango), agrumi e fiori bianchi.
Sapore
Fresco, equilibrato, minerale, con una piacevole acidità e un finale persistente.
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo tulipano.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche delicate, formaggi freschi.
Affinamento
Solo acciaio, per preservare freschezza e aromaticità. Breve sosta in bottiglia.
Vinificazione
Diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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