Tenuta Orsumella - Gran Selezione Chianti Classico
Il Gran Selezione Chianti Classico di Tenuta Orsumella è un rosso rubino intenso. Offre profumi complessi di frutti maturi e spezie. Al palato è elegante, strutturato, con tannini fini e un lungo finale. Affina a lungo in rovere per esprimere la sua grandezza.
Italia - Toscana Vino Rosso Secco Sangiovese prevalente, con possibile saldo di vitigni autoctoni come Canaiolo e Colorino, tipici del Chianti Classico.
Esaurito
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati, brillante e profondo alla vista.
Profumo
Intenso e complesso, con note di frutti rossi maturi, viola, spezie dolci, tabacco e sentori balsamici. Un bouquet ricco e avvolgente.
Sapore
Elegante, strutturato, con tannini fini e persistenti. Fruttato, speziato, con un finale lungo, armonico e di ottima acidità.
Gradazione
14% vol.
Tipo di bicchiere
Calice ampio da vino rosso strutturato, ideale per esaltare i profumi complessi e la sua eleganza.
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina da piuma e pelo, formaggi stagionati e primi piatti ricchi della cucina tradizionale.
Affinamento
Lungo in botti di rovere (grandi e/o piccole) e successivamente in bottiglia per un periodo minimo di 30 mesi totali.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce. Segue fermentazione malolattica.
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