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Marchio: Tenuta San Guido
Formato : 0,75
Gradazione : 13,5%
Denominazione: D.O.C. Bolgheri Sassicaia
Prima vendemmia: 1968
Uvaggio: 85 % Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc
Il Sassicaia si presenta con un colore rubino intenso, concentrato e profondo. Il profumo è complesso, con sentore di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, concentrato, di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante con tannini dolci ed equilibrati. Decisamente lunga la persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza, con un’importante corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità.
Affinamento
24 mesi in barriques di rovere francese per 1/3 nuove. L’affinamento in vetro, prima della messa in commercio, è durato per circa 6 mesi facilitando cosi lo sviluppo del suo bouquet.
Grado alcolico
13,50% in volume
Produzione annata
180.000 bottiglie
Abbinamento
Carni bianche e rosse, pesce, antipasti, primi piatti, cacciagione, formaggi a media stagionatura.
Formato : 0,75
Gradazione : 13,5%
Denominazione: D.O.C. Bolgheri Sassicaia
Prima vendemmia: 1968
Uvaggio: 85 % Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc
Il Sassicaia si presenta con un colore rubino intenso, concentrato e profondo. Il profumo è complesso, con sentore di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, concentrato, di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante con tannini dolci ed equilibrati. Decisamente lunga la persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza, con un’importante corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità.
Affinamento
24 mesi in barriques di rovere francese per 1/3 nuove. L’affinamento in vetro, prima della messa in commercio, è durato per circa 6 mesi facilitando cosi lo sviluppo del suo bouquet.
Grado alcolico
13,50% in volume
Produzione annata
180.000 bottiglie
Abbinamento
Carni bianche e rosse, pesce, antipasti, primi piatti, cacciagione, formaggi a media stagionatura.
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Avete disponibile il Sassicaia nuova annata 2011 e il Tignanello dell'ottima annata 2010 ,mi servono per un evento entro fine Marzo dovrebbero pervenire a Zurigo .
Domanda posta da: Luca Parente
17/03/2014)
Categoria/Argomento -
Meglio ordinare il sassicaia 2009 o il 2010, quando andrebbe bevuto per esprimere al meglio il suo gusto .
Domanda posta da: Mino
26/07/2013)
Categoria/Argomento -
Meglio acquistare l'annata 2009 o il 2010 del Sassicaia ,con prospettiva di berlo fra 3 4 anni ,almeno una ventina di bottiglie ?
Domanda posta da: Manlio
27/06/2013)
Categoria/Argomento
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Il vino contiene contiene solfiti.
L'elenco degli ingredienti visibile nell'etichetta / fotografia del prodotto sopra riportata o nella scheda testuale. Utile in particolare con riferimento alla consultazione dell' Elenco Allergeni come da Regolamento (UE) n.1169/2011