Terre di Giurfo Alakì Insolia è un vino bianco siciliano vibrante, espressione autentica del vitigno Insolia. Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Al naso offre un bouquet complesso di agrumi e fiori. Al palato è fresco, sapido e persistente, ideale per accompagnare la cucina di mare.
Italia - Sicilia Vino Bianco Insolia 100%
Terre di Giurfo Alakì Insolia - 2024 750 ml
9.90 €
8.42 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino con riflessi dorati brillanti.
Profumo
Intenso e complesso, con note di agrumi, fiori bianchi, erbe mediterranee e leggeri sentori minerali.
Sapore
Fresco, sapido e armonico, con buona struttura e persistenza. Ritornano le note fruttate e minerali, chiudendo con un finale pulito.
Gradazione
13% Vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza a tulipano.
Abbinamenti
Ottimo con antipasti di pesce, frutti di mare, crostacei, carni bianche delicate e formaggi freschi.
Affinamento
In vasche di acciaio inox e poi brevemente in bottiglia.
Vinificazione
Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
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