Tua Rita Redigaffi, un Merlot in purezza dalla Toscana. Affinato in barrique, esprime note di frutti rossi e spezie. Potente, elegante e di grande struttura, è ideale con carni e selvaggina.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Toscana 100% Merlot
Tua Rita Redigaffi - 2016 750 ml
436.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo
Note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco, cacao e sentori balsamici. Complesso e avvolgente.
Sapore
Ricco, potente ed elegante, con tannini setosi. Grande persistenza e mineralità. Finale lungo.
Gradazione
14.5% vol.
Tipo di bicchiere
Ampio calice da grandi rossi, tipo Borgogna o Bordeaux.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e piatti con tartufo.
Affinamento
18-20 mesi in barrique nuove di rovere francese, poi 6-8 mesi in bottiglia.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio inox, macerazione 15-20 giorni. Fermentazione malolattica in barrique.
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