Il Tua Rita Redigaffi 1996 è un Merlot in purezza dalla Toscana. Sfoggia un colore rubino intenso, profumi ricchi di frutta matura e spezie, un sapore pieno ed elegante.
Italia - Toscana Vino Rosso IGT Toscana Merlot 100%
Tua Rita Redigaffi - 1996 750 ml
483.00 €
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granato, brillante
Profumo
Complesso, frutti rossi maturi, note speziate di vaniglia e tabacco, sentori balsamici e di cioccolato
Sapore
Pieno, avvolgente, tannini eleganti, struttura equilibrata, lunga persistenza aromatica
Gradazione
13.5% vol
Tipo di bicchiere
Calice ampio, tipo Bordeaux, per esaltarne la complessità
Abbinamenti
Carni rosse arrosto o brasate, selvaggina nobile, formaggi stagionati, piatti al tartufo
Affinamento
18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese, poi lungo affinamento in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, con prolungata macerazione sulle bucce
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