Il Vadiaperti Torama  Coda di Volpe  è un bianco campano giallo paglierino. Profumo di frutta bianca e fiori d'arancio, sapore fresco e sapido. Affinato in acciaio, si abbina a piatti di pesce e formaggi, servito a 8-10°C.
Italia - Campania Vino Bianco Coda di Volpe
Vadiaperti Torama Coda di Volpe - 2021 750 ml
33.33 €
28.33 prezzo da 60 bottiglie ( anche miste )
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Note di frutta bianca, fiori d'arancio e sentori minerali
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato con finale persistente
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Antipasti di mare, crostacei, primi piatti leggeri, pesce al forno e formaggi freschi
Affinamento
In acciaio per alcuni mesi, poi breve periodo in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox