Il Vezzoli Franciacorta Brut è uno spumante DOCG da Chardonnay e Pinot Nero, prodotto in Lombardia. Si presenta giallo paglierino con perlage fine, offrendo profumi di frutti bianchi e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e armonico, ideale come aperitivo o con pesce. Affinato 24 mesi sui lieviti, va servito a 6-8°C.
Italia - Lombardia, Franciacorta Spumante Metodo Classico DOCG Chardonnay 85%, Pinot Nero 15%
Vezzoli Franciacorta Brut - n.v. 750 ml
22.10 €
Colore
Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Profumo
Note delicate di frutti bianchi, crosta di pane e lievito, con sentori floreali.
Sapore
Fresco, sapido ed equilibrato, con un'ottima persistenza e un finale armonico.
Gradazione
12.5% vol.
Tipo di bicchiere
Flûte
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, pesce, frutti di mare e primi piatti delicati.
Affinamento
Minimo 24 mesi sui lieviti in bottiglia per sviluppare complessità.
Vinificazione
Raccolta manuale, pressatura soffice, fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in bottiglia.
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