Vigna del Lauro Novaj Pinot Nero: un rosso fermo italiano del Trentino-Alto Adige (13% vol.). Da uve Pinot Nero, è rubino brillante, profuma di frutti rossi e spezie. Sapore equilibrato, fresco con tannini morbidi. Ideale con carni bianche, servito a 14-16°C.
Italia - Trentino-Alto Adige Vino Rosso Fermo Pinot Nero
Vigna del Lauro Novaj Pinot Nero - 2023 750 ml
12.99 €
Colore
Rosso rubino brillante con riflessi granati
Profumo
Elegante e complesso, con note di frutti rossi, viola e leggere speziature
Sapore
Equilibrato, fresco e persistente, con tannini morbidi e un piacevole retrogusto fruttato
Gradazione
13% vol.
Tipo di bicchiere
Calice Borgogna
Abbinamenti
Carni bianche, pollame nobile, funghi, formaggi di media stagionatura, primi piatti elaborati
Affinamento
In acciaio e/o legno, seguito da un periodo in bottiglia
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con successiva macerazione sulle bucce
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