Il Villa Russiz Sauvignon 2010 è un eccellente vino bianco del Friuli-Venezia Giulia, ottenuto da uve Sauvignon Blanc. Presenta un colore giallo paglierino, profumi intensi di salvia e frutto della passione. Al palato è fresco, sapido e persistente.
Italia - Friuli-Venezia Giulia Bianco secco Sauvignon Blanc 100%
Esaurito
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo
Intenso, aromatico, con note di salvia, foglia di pomodoro e frutto della passione
Sapore
Fresco, sapido, equilibrato, con un finale lungo e persistente
Gradazione
~13% vol
Tipo di bicchiere
Calice da vino bianco di media ampiezza
Abbinamenti
Ottimo con piatti a base di pesce, crostacei, primi piatti vegetariani e formaggi freschi
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio, con una breve sosta in bottiglia
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio
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